Memorable
TORTA NEGRA GALESA, ALFAJORES DE FRUTAS FINAS DE LA PATAGONIA Y CHOCOLATES ARTESANALES
Memorable nace en noviembre de 1996 en la ciudad de Trelew con una receta familiar secreta cedida por su bisabuela Hilda Jones de Jones. En 1998 se construye una pequeña fábrica para aumentar la producción y poder abastecer la demanda.
Las tortas galesas se comienzan a distribuir en toda Patagonia y en el resto del País, posicionándola como un producto gourmet originario de la colonia galesa de la Provincia del Chubut, uno de los símbolos más importantes de la cultura gastronómica de la región. En el año 2002 se crea el bocadito Memorable y luego, comienzan a elaborar alfajores, obteniendo el premio al mejor alfajor artesanal en 2021.